2009年10月28日 (水)

明日は出港します。

台風20号も無事過ぎ明日は、いよいよ出港です。

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おもっていたより台風の速度が上がり今日も出漁する気になれば出港できたのですが、前日のうちに若い衆には明日は出漁は無理かもしれないと言っていたので出漁を断念(笑)

オレ自体やタックの船団も今日の海が、こんなにも凪るとおもってもいなかったので今日の出漁は考えていなかったのも事実です。

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他の船団は今日も出漁したところもあり、朝も電話で漁師仲間4人から凪も良くなったしホッケも増えてきたようだと連絡をもらいました。

漁師仲間に沖の情報をもらえる自分は幸せ者とあらためて実感、本当にありがたいです。

明日は、仲間漁師にいただいた情報をもとにホッケのソクセキをやろうとおもっています。

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追伸

神奈川のM様、ご心配かけて申し訳ございませんでした。

北海道はインフルエンザ流行っているようです。

幸か不幸か、おバカなもんで風邪はここ4年ほど引いておりません(笑)

蟹も遅れてすんません<(_ _)>

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新潟のS様、台風は無事過ぎて行きました。

明日は出港の予定です。

いつもご心配をお掛けして申し訳ないです。

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ブログを観欄していただいてる皆さんから、心配のメールやお手紙をたくさんいただき感謝しています。

この場を借りてでもうしわけございませんが、皆さんありがとうございました。

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2009年10月26日 (月)

今度は台風20号!

[台風20号] ブログ村キーワード

今年は、知床も台風の当たり年なのか随分と予想進路がこちらを向く。

まだ今のところ予想だけど知床のすぐ下をかすめる感じ。

10月9日に知床に近づいた台風18号のときと進路こそ違うが最終的な接近位置が似ている。

この台風20号は今のところ日本列島へ上陸する可能性は低そうだが、あまり各地に被害をもたらさないといいですね。

知床も、このままの進路で台風が進めば、何かしらの影響はあるとおもうのでまずは用心に越したことはない。

前回の台風18号は予想進路図から大きく逸れてくれたため、知床への目立った被害もなく沖への出漁も台風が去って日をおかないですぐ始められた。

2009100908180001

今回も被害のないことを願って、通り過ぎるのを待つしか自然への対処はない。

話は少しだけそれるが、漁師にとって台風の影響がすべて悪いことばかりというわけでもない。

前にも話したかどうか、台風や低気圧により海が海底深くからもめるような時化(シケ)は魚を漁場に運んでくれるというメリットも正直あります。

2009100908210002

台風や低気圧は恐いけど、そのウネリに乗ってやってくる魚への期待。

ここ最近、漁が減って死活問題となる漁師にとっては一概に迷惑ともいえないのが本音。

自然相手の商売をしている者にとっては、台風が紙一重で恩恵とも迷惑ともなる。

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2009年10月13日 (火)

ホッケの即席網を始める。

台風18号も無事通り過ぎ、昨日から漁を再開する。

数日前から台風接近を警戒して海にはオレをはじめ、殆どの漁師が海に網を刺して(投網)いないので数日水揚げがない(泣)

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こうして漁に出るのを阻んだ台風だが悪いことばかりではなく良い影響も知床の海に残して去って行ったようだ。

この台風の影響により海は普段より数倍高いウネリが出たためここ最近低迷だったホッケとスケソが少しづつだが戻ってきたようだ。

これを逃すわけにはいかないので、まだ少し台風からの返し風とウネリが残る中、ホッケの即席網を始めることにした。

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即席網というのは何かというと、簡単に言ってしまえば読んで字の如く、海に刺し込んだ網を時間をおかず数時間後に巻き上げてしまう即席で網を巻く漁法のことをいう。

この漁法は羅臼では主にホッケ漁で使われる。

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ホッケの少ないうちは止め網という前日刺した網を次の日に巻き上げる漁法をとるのだが、海のウネリなどが高くなって魚に動きが出てきたら、一日に二度、同じ網を巻く即席という漁が始まる。

巻き上げる時間帯はというと、まずは前日海に差し込んだホッケ網を次の日の朝早く(AM 1:30~2:00頃)巻き上げる。

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通常、ホッケ網を巻いた漁場に、船に積んできた次の新しい代わりの網を刺して、帰り翌日の朝早くにまた巻き上げる。

しかしこの即席という漁法では一日待たずに、差し込んでから数時間でそのホッケ網を巻き上げてしまう。

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差し込んでから、巻き揚げるまでの時間はというと、それぞれの漁師(船長)の判断で違いはあるが、ほとんどが刺してから5時間~6時間後に巻き揚げられる。

ここにまた代わりの網を刺し、翌日朝AM 2時前後に巻き、さらに6時間前後時間をおき即席で巻き揚げる。

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ホッケがいるうちはこのサイクルでホッケの漁を行う。

このほかにも、即席漁法は一日に網を二度巻くため魚を新鮮なうちに獲るという利点がある。

今は、こんな感じで秋漁を行って港に帰港するのが日課となりそう。

帰港中に寒くなってきたなと思いながら陸(おか)を見ると知床連山は真っ白な雪に覆われていた。

これからは日に日に寒くなることだろうなんて考えながら鼻水をすすり上げる(笑)

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2009年10月 9日 (金)

台風18号接近!

日本列島を横断しながら北上を続けていた台風18号がついに知床半島の近くまで接近!

現在は根室の東にあり進行方向を東北東に向け進んでいる。

Nami

結果から言えば、今回の台風18号は数日前に出された予想進路図より南東に大きくそれ、これにより知床への被害は予想していたより格段に減ったことだろう。

とは言っても、そこはやはり台風、現在でもその勢力は最大瞬間風速40m/s、中心気圧980hpaと油断できるものではない。

高波や突風を心配してほとんどの船が昨日、羅臼港に各港から避難してきている。

オレも例に洩れず松法港という普段使用している港から昨日、羅臼港に船を移動してきた。

2009100908230000

港は普段と違い、それぞれ各港から避難してきた漁船で溢れ返っている。

港に入ってから、すぐに船型の合う漁船を探し、そお脇に自船を並べてモライをとる。

高波や突風で船が流されたり壊れたりしないようにモライという太いロープで船と港に何本も張り巡らす。

2009100908400000

これ以上は人の力ではどうすることも出来ないので、あとは台風が通り過ぎるのを静かに待つのみ。

台風が通り過ぎるまでの間は、数時間に一度船のモライ綱や船に風や波の影響による傷がついていないかなどの点検に行っている。

2009100908180001

この台風18号も明日には、知床半島から離れるのでそれまでの辛抱です。

離れると言っても、勢力範囲から大きく外れるわけでもないので出漁は無理かもしれない。

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2009年10月 4日 (日)

思った以上に事態は深刻?

10月1日から、沖に出ています。

とりあえず始まったばかりなので様子見にホッケ網とスケソ網をひとつづつだけ投網。

次の日一晩止めでホッケ網を巻いてみることに。

秋の漁が始まる前から漁師仲間に魚がいないと聞いてはいたが、

これほどとはおもわなかった。

2009090314000001

すごいね~ひどいね~びっくりしたね~

巻いたホッケ網には合計18匹のホッケしかかかっていない。

しかも、ホッケの浜値は過去に例が無いほどの安値・・・

値段と網にかかったホッケの数を掛けあわせて、その日の経費で引いてみる。

結果は、言うまでもなく惨敗!

というか、超惨敗!!

2009071708090002

まあ~始まってすぐは、いつも良い漁から始まるほうが稀なんだけども。

しっかし今年の秋はちょっと過去に例がないくらいの始まり方だったね。

一日に掛る経費は人件費や燃料費、資材代と最低でも数万円。

これに対し、この日の水揚げはというと、恥ずかしながら数千円。

今は、こんな日ばかりではないと自分に言い聞かせ大漁を夢見て沖に出るしかない。

まだ始まったばかりだけど、なんとか対策していかないといけない時代なんだろうね。

余談だけど、カウンターがもうすぐ123456になりそう、なんか数字並ぶと気持ちイイかも、次回は1234567だから何年いや何十年先のことやら(笑)

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2009年9月30日 (水)

明日から刺し網漁に出ます。

いよいよ今月も終わりですね。

この一か月は長く感じた~

昆布漁が終わってから10月の一斉投網までのこの間は苦痛だぁ。。。

2009092715120000

毎日やることといったら、昆布の選別と計量ばっかし

オレははっきりいってこれが大キライ

その苦痛も明日で解放されそう

2009090314200001

なぜかというと明日から刺し網漁をやります。

朝は早いけど、やっぱり沖に行ってるほうが性に合うみたい。

昆布の結束も終わったわけではないが、とりあえず沖にも行きます。

2009090314220001

船頭仲間に聞いた話だと現在でもホッケやスケソの浜値が春のまま安いようだ。

おまけに網にかかる魚の量も多くないとのこと。

秋漁はふんどしの紐を引き締めてかからんとヤバいよって言われた。

考えたらオレはトランクスはいてるのでふんどしの紐も締めてかかれない(汗)

パンツのゴムでも締めるかなぁ(笑)

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2009年9月15日 (火)

昆布漁が終わって秋漁の準備で上架場へ

[知床] ブログ村キーワード

昆布漁が8月31日で終わり、それから今まで昆布のヒレ刈りとヒレ詰めという仕事を今やってます。

ヒレ刈りっていうのは天日乾燥させた昆布を製品にする前に実の薄い両端をハサミで切り落とす作業なんです。

2009090408300001_2

これを一枚一枚人の手ですべての昆布にやります。

一日に乾燥する昆布の量は多いときは100枚以上になりこれを天気の良い日は毎回やっているので、その総数は天文学的数量に・・・言いすぎでしたそんなにはならんです(笑)

でもこのヒレ刈りは合計で数千枚の昆布を刈るわけでけっこう大変な作業なんです。

と、話がまたまた脇道に行きそう(笑)

先日、10月から始まる秋漁の準備で上架していた船をおろしてきました。

夏に船を上架(巻く)したときときに、ケチって船の化粧直しを船底だけにしたもんでサイドのサビが気になる。

2009090313250000

きっとコイツも怒っているだろう (`ε´)

春漁のほっけが安かったので勘弁してもらおう (;゚∇゚)/

今日は上架場での船下ろしを簡単に説明します・・・と言ってもオレが下すわけでも責任者でもないので邪魔にならないところから写真とるだけです(笑)

2009090313260003

まず仙台じゃなくて船台というタイヤ付の大きな台に船を乗せます。

2009090313260002

無事船台に乗りました、説明が我ながらとてもシンプル ( ̄○ ̄;)!

2009090313270002

次に船台に乗せた船をタイヤショベル(重機)でヨイショヨイショと海まで運ぶ。

もしかしたらヨイショと言わないで運んでいるかも知れないがその辺は定かではない!

2009090313290000

こうして血と汗の努力の結果船は無事港の斜路にたどり着き海へと帰される。

血と汗の作業に見えたが作業員に聞いたわけではない!

そう見えただけだが、たまに冗談言って笑ってた気もする ( ̄▽ ̄)

2009090313590000_2

簡単でしたが上架場の作業説明はこれでもちろん終わりです。

ホントです。本業以外はこれ以上わかりません(笑)

そしていよいよ3か月ぶりの大海原へワンピースを求め旅立つのであった。

ちが~う!羅臼港を出港し秋漁で使う別の港へGO!

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2009090314040002

久々に本船から観る知床半島とその海はやっぱりいい。

10月1日からはこの知床の海でまたホッケ漁やスケソ漁を始めます。

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2009年7月 7日 (火)

春の漁期間終了!

4月、5月、6月の3か月間の春漁が先月30日で終了しました。

振り返れば今年の春漁も何かといろいろありましたがとにかく無事終わりホッと一息ついてます(笑

このあと7月からは昆布漁に入るため春漁で使っていた本船は上架場というところにあずけ約3か月巻いて置きます。

2009070615160000

7月から昆布漁をやる漁師の船は殆ど此処に昆布漁期間預けられる。

オレの船も昆布漁期間は昆布漁用の別の船で漁をおこなうのでココに巻いておきます。

この巻いてる期間中に業者を頼んで船の化粧直しをしたりエンジンの修理をしたり、ラジバンダリε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ…

ラジバンダリは冗談だけど、あと船の傷んだ箇所の修理とかもね。

2009070615180001

3か月を振り返り一番先に考えられることは魚の値段。

例年にない極端な浜値の下落!

毎年春なら1箱平均約3000円は下らない羅臼ホッケが今年はというと平均の1500円でした。

これには最初ショックを隠せないでいたのも事実、こんな値段では商売的に合わない、採算が取れないとオロオロするばかり。

Dscf0492

それでも慣れというのは恐ろしいもんで、この値段が毎日続き回復の目途が無いと知るやいかに経費を抑えるかと無駄を最小限に抑えようと必死になるようです。

たとえば人数の無駄をはぶき人件費を削り、船の速力を落したり無駄にエンジンを掛けっぱなしにしないで燃料費も抑え、使えそうな網は少しでも我慢して使い資材代を浮かしたりと。

まぁ~これはオレのことと言うわけではなく極一般的な漁業経営者が今年とった平均的な処置なんです。

ここまでやって、さらに念入りな経営者は他にも削れるものは削っていたのだろうとおもう、まぁ飯は食っていただろうけど(笑

そのくらい今年は羅臼ホッケも他の漁師町同様にホッケが安かったようです。

その甲斐あって3か月間のホッケ漁を終えて結果なんとか赤字は免れたミタイナ~

これでなんとか船のペンキも塗れそう Φ|(|゚|∀|゚|)|Φ

2009070615210000

次に思い出されるのが漁獲、これも最近例年にない豊漁!

これも早い話、羅臼ホッケが安くなった原因の一つ、言わば大漁貧乏ってやつ。

一次産業にはよくある話で世の中そんなに甘くない(u_u。)

今年はこのあと7月15日から羅臼天然昆布漁が始まる。

いま、これの準備中なんですが、ふと心を過るのはいつも昆布の値段です。

なんの因果か今年は天然昆布も羅臼ホッケ同様、例年に無い数年ぶりの豊漁との予想が出ているから・・・

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2009年6月24日 (水)

AM 3:00只今、操業中!

AM 3:00只今、操業中!

漁場に着いて最初の操業となるタッグを組んでる網を巻き投網も無事終わる。

これから単独でやってたホッケ網を巻く準備中です。

画像は船から携帯で撮ったもので前方の暗闇に光る灯りは操業中の仲間の漁船で、手前に写るのが自船でここら撮りました。

時間はAM 3:00ちょい過ぎたころ。

2009062401450003

この状況がまさに網を巻く寸前なんです。

このあと、すぐ操業にかかり結果はというと、網はもちろんホッケ網なんだけど付いてくる魚はコマイばっかしホッケがいつもより大幅に減・・・coldsweats02

どうしたものかホッケはどこに行ってしまったんだべぇ~fishsign02

コマイとゆう魚も売れないわけではないが浜値でホッケに比べ半値以下と安い、これでは商売にならんのでどうしようか暫し考え込むthink

flair結果が出ました。

吉と出るか凶と出るかわからんけど今日は、おもいきって漁場変えてみます。

ではでは、さっそく漁場移動に入るのでまた次の更新で結果報告したいとおもいますpaper

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2009年6月21日 (日)

ラスト8日です!

久々の更新です。ブログご無沙汰ですんません<(_ _)>

今年の春はいろいろと忙しくなかなかパソに向き合う時間も取れなくて。

値段はどうあれ漁のほうもそこそこあり春としては良かったとおもう。

これで値段でも良いものなら今頃、三階建てで屋上にプール付の家を新築するとこです。

もちろん冗談ですけど、それぐらい魚の値段で同じ量の魚を獲っても漁業経営で水揚げに差の開きが出ます。

まあ~欲をかいても切がないし魚が豊漁だっただけでも感謝しないといけないというのが本音。

値段は確かに悪い年でしたが、これに輪をかけて魚も獲れない年だったらとおもうと、ぞっとする。

漁師はやっぱり魚がいてなんぼの商売だから・・・

最近は漁のほうも一時期の大漁していた頃にくらべめっきりと減ってきていますが、悔いがないよう最後までがんばりたいとこです。

また、漁期間中はいろいろと漁師仲間にも助けられ自分の能力以上に漁が出来たともおもっておりこちらも感謝です。

船も仲間たちにくらべ小さく船速も遅い俺ですが、皆に支えられ良い漁場に呼んでもらい漁をさせてもらっている。

いつか何かで返せるとき、場面があったらと沖に出るたび考えている。

その春漁もついにあと8日を残すところまできてしまい、それを見せれる場面も恵まれず今日にいたる。

今、出来ることは、なるべく仲間たちの迷惑にならないように一日をスムーズに終わらせることと自分に言い聞かせ沖に出ている。

こうして6月いっぱいまで春漁をやり7月からはまた昆布漁に移ります。

今年の昆布漁は例年にくらべやや早いようで予定は7月15日となるようです。

こちらは、また徐々にブログで更新していきたいとおもいます。

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2009年5月15日 (金)

寒い

[雪が降ってきた] ブログ村キーワード

五月も半分が過ぎようとしている今、知床では雪 Σ( ̄ロ ̄lll)

昨晩から今日の出港時間少し前まで霙まじりで降っていた。

Dscf2346

さすがにこの季節ともなると降った雪も積もることはなく地面に落ちては消える。

そんな季節はずれの状態なもんで今日は寒かった (´;ω;`)ウウ・・・

おまけに風も強かったので体感温度はそれ以上かも (;´д`)トホホ…

海のほうはというと低気圧の通過もあってこちらも風波がある。

半数以上の船が風波のため今日の出漁を止めた

俺の船団はというとやっぱり操業をすることに (;´д`)トホホ…

操業現場に向かうあいだ波が高く少々ビビリ気味 ~(°°;)))オロオロ(((;°°)~

Dscf3926 注意していないと何枚かに一度大きい波がくるので行きも帰りも船の回転を下げトコトコと現場向けと港向け (´Д`;≡;´Д`)アワアワ

いつもより時間をかけやっと到着 ツイタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

さっそくホッケ網につかまり巻き始める。

網が見えてきて最初の半分くらいはいつもホッケの姿がないのだが今日はちょっと違う・・・みたいなぁ(笑)

数は多くはないけど最初からホッケの姿が網に見えている。

この調子でいくとここ何日か低迷が続いていたホッケも今日あたり若干復活の兆しかも。

そんなこんなで立て続けに三本のホッケ網を巻いていく (*゚∀゚)=3 ムッハー!!

結果は三本のうち昨日より減の網もあったが合計では今日の勝ち (v^ー゜)ヤッタネ!!

Dscf5633

時化模様なのでこの三本のホッケ網を巻いて今日は帰ることに オワタ┗(^o^ )┓三

昨日は帰る時点で五本のホッケ網を巻いていたので二本少ないがホッケの箱数は今日のほうが若干ではあるが多い キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!

やはり昨日にくらべ良い兆しなんだろうか (0゜・∀・)ワクワクテカテカ?

明日もこの調子でホッケがいれば良いのだが ( ゚д゚)ホスィ…

そうなればホッケが増えてきたっていう実感が湧いてくるのかも

明日は今日よりさらにホッケがいることを願って締めくくろう。

さんくす♪(o ̄∇ ̄)/

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2009年5月12日 (火)

寝すぎ!

最近ちょっと寝すぎかも (´△`)Zzzz・・・。o○

出港が夜中0時ということもあり (-.-)zZ

自分に言い聞かせながら寝ていた (;;;´Д`)ゝ

確かに朝は早いのは事実だけど

それにしても寝すぎかも ( ̄○ ̄;)!

このままでは仕事して飯食って寝るだけ (;´д`)トホホ…

今日も昼前に仕事が終わりそのまま家に直行帰宅

昼飯食って横になる

もちろんそのまま熟睡 (-.-)zZ

目が覚めたのが夕方6時半 ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

ついさっき

こうして9時ころまでテレビ観たりパソちょしたり

やることそんなもんかな ┐(´д`)┌ヤレヤレ

そして再び寝むくなる (´△`)Zzzz・・・。o○

そんなわけで一週間を振り返ると

思い出されることは

寝たこと・飯食ったこと・仕事したこと

なんだか空しい ヤッテラレンワ…ヽ(○´3`)ノ フッ

何かせねば

と、今日はここまで書いて

寝ることに・・・ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ…

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2009年5月 6日 (水)

今日から漁再開!

[羅臼] ブログ村キーワード

3日・4日・5日と3連休あった漁師の連休も終わり今日は網の刺しこみをやってきた。

出港時間は平常どおり深夜族で真夜中0時!(´△`)Zzzz・・・。o○

連休中は網を巻けないので海には一本も網を入れてなかったので今日すべての投網することに。

入れてきた網はホッケ網が5本とタラ網が1本 ( ̄▽ ̄)

今日の投網は久々のガス(霧)模様となり他の船見たり浮き物探したりとちょっと忙しい目にあう キョロ(・_・ )( ・_・)キョロ

Dscf2015

それでも投網を無事済ますことができ午前3時少し前に帰港となる オワタ┗(^o^ )┓三

港には午前3時20分ころ到着、外はまだ薄暗い ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

港に着いてからの今日の作業は、魚はずしがないので網タキ(船に次の日使う網を並べる作業)のみ。

と、予定していたが時間的に早いし明日から平常どおり網を巻きだすと作業終了時間が遅くなるので今日は使わない網の整理もすることにしよう ψ(`∇´)ψ

たしか4月に使っていたスケソ網が黄色い網を入れる籠と袋とに分かれて岸壁に残ってあるはず?

Dscf2109

それをさがしトラックに積み込む へ(´∀`ヘ)へ))カサカサ

トラックに積んできたスケソ網は自宅前浜の空き地に並べて保管し次の出番までお休み  さんくす♪(o ̄∇ ̄)/

これで今日の作業は完了 オワタ┗(^o^ )┓三

あとは明日からまたホッケ網とタラ網を巻くいつもの操業にはいる (σ・∀・)σゲッツ

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2009年4月30日 (木)

ホッケ漁

[知床] ブログ村キーワード

ここ何日かホッケの水揚げが上がっている。

浜はどの船も船いっぱいのホッケを積んで港にはいってくる。

Dscf4403

正直、浜値は例年にくらべ安いが獲れないとはじまらないのでそこは仕方ない。

今年はいっしょに漁に出ている船団の仲間に薦められて網をやらせてもらっいる。

ここにはホッケ網をやっているが漁のほうは好調な出だし。

漁場に、はさめてくれた仲間に感謝です。

このまま少しでも長く好調な漁を維持していきたい。

Dscf3939

あとは値段が問題

いまのところ安いとはいえ経費を引いても儲けが出ている。

こっちも何とか一日でも長く維持できたらと願う。

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2009年4月27日 (月)

今日も沖止めッス

[低気圧] ブログ村キーワード

4月27日、月曜日だが今日も沖止め!

日曜、月曜とに連休となる (u_u。)

この沖止め(休み)は先週の土曜日から決まっていた。

月曜日の天気予報が悪く、先週からきめていたこと (ノ_-。)

低気圧が非常に発達するとのことだった アブネ━━Σ(゚д゚;)━━!!

予報どおり今日は海が大荒れ、おまけに季節はずれの大雪。

Dscf2534

この時期これだけの大雪になるのは何年ぶりだろうか ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

今年は次から次へと低気圧が北海道を通過し発達している

そんなわけで今のところ時化早い日が続いている (ノ_≦。)

寒いと波風が強い日が多いので早く暖かくなってもらいたいね。

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2009年4月23日 (木)

時化休み

[海] ブログ村キーワード

昨日からの天気予報が悪く気持ちは半分ビビリ気味 ( ̄Д ̄;;

いつもの出港時間にとりあえず一度港を出て外海へ出ることに

モライ綱を岸壁の係船キから離し岸壁から船を出す

一番最後の沖岸壁をかわすとそこは外海!

港をかわして外海に出ると予想通り波が高い Σ( ̄ロ ̄lll)

俺の前に出た先船や後ろから来る船は声なく黙々と沖に向かっていく

「誰か何とか言ってよ~」 (;´д`)トホホ…

陸(おか)から離れ沖に出るほどに波は高く風も強くなっている
( ̄Д ̄;;

一緒に商売しているグループは生粋の猛者ぞろい

なかなか誰も帰ると声を出してくれない (;´д`)トホホ…

そうこうしている間に漁場までの約三分の一の距離まで来てしまった ( ̄○ ̄;)!

どうしよう、この調子で行けば今日の操業はちょっとキツイぞ~!

これ以上、波風が強くならないことを願うしかない ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

と、半分あきらめ気味でとことこと沖に針をたて向かうことに

そんなとき無線から一番聞きたかった一言が聞こえてきた

その声が、まさに神の声に聞こえたのは俺だけ?

無線から聞こえたのは「波高いし中止にするかい」

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

待ってましたその言葉!

これで戻れる ヽ(´▽`)/

ホッと胸を撫で下ろし船をグルッとまわし陸(おか)向けとなる

一緒に出港した仲間の船に帰港をつげる挨拶をすませて一路港へ一直線

これで本船の今日の作業はすべて中止 オワタ┗(^o^ )┓三

若い衆を家に帰し俺も最後に船を離れ自宅へ

毎日起床時間が早いのでチャンスがあれば少しでも寝たいのが正直なとこ

この日も迷わず家に直行、まっすぐ部屋へ (* ̄ー ̄*)

三分後には夢の中・・・★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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2009年4月 8日 (水)

初漁

[魚] ブログ村キーワード

4月6日、風で中止になった一斉投網も昨日7日に無事に済み今日は一日送れの初漁。

出港時間は初日の決まりで午前4時に決まっていたから時間をまって港を出る。

漁場は毎年、一斉投網でむかっていく羅臼前6マイル付近。

Dscf3662

漁場には4時30分頃到着しそのまま目印の浮き物をつかみ操業開始。

今年は何がいるのかと期待と不安を懐き最初の網(タラ網)を巻きはじめる。

網はタラ網ですがこの時期はタラの他にこの網でスケソも獲っている。

この時期に刺すタラ網はタラを獲るほかにタラ以外の魚の様子見に使われる。

浮き物と海の底にある網につなぐセ縄というロープを最初に巻きだす。

網が見えてくる寸前まで期待と不安でいっぱい。

セ縄を巻くこと約5分、ついに今年初の網が顔をだす。

Dscf3500

魚のほうはというと結論から言ってしまえば去年より悪いかなってところ。

スケソは1本目に巻いた網に数にして50匹程度、タラはさらに減

┐(´д`)┌ヤレヤレ

こんな感じで付近の漁場の網を朝から立て続けに4本巻いていく。

次にここより少し水深の浅い漁場に昨日刺したタラ網に向かうことに。

早い時間にこの漁場で網を巻いた船の漁模様が良かったので期待大( ̄ー ̄)ニヤリ

あがってくるタラ網には先の船があげた模様どおりスケソが・・・

( ^ω^)おっおっおっ!

Dscf3522

と、驚くほどのもんでもないが最初の網にくらべ、こっちのほうがいくらか網にスケソがついている。

初日からスケソ網を刺した船は大漁だったらしいとのこと (u_u。)

この浅い漁場にスケソがいるのを確認できたのでオレも今日はタラ網のかわりにスケソ網を刺すことに。

明日この網にスケソが掛かってくれれば良いんだけどね~ ( ^ω^ )

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2009年3月22日 (日)

春漁開始まであと半月!流氷の影響は?

[流氷] ブログ村キーワード


1月から3ヵ月のあなぐら生活にピリオドを打つ日も

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もうすぐそこまできてる~

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休漁期間がついについにあと半月で終わる!

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長かった~

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4月1日からは春漁の準備に入り、4月6日はいよいよ一斉投網

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この3ヵ月を振り返ると今年もやっぱりいろんなことがありすぎ

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そこは次回更新の記事からでも徐々に書いていこうとおもう

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待ってて~

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きょうはとりあえず4月から3ヵ月続く春漁のことについて少しだけ書くことに

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4月からの春漁は予定通り始まれば初出港は

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4月6日の一斉投網となる!

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一斉投網っていうのは、簡単に言うとその漁シーズンの漁場決めのこと

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どうやって漁場を決めるかというと

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すべての船が同時間スタートの合図で一斉に出港し各々狙った漁場をめざす

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早い話、漁場争い!

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一斉投網という漁場決めで3ヵ月の水揚げが決まるといっても過言じゃないから

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この日はマジになり緊張するかも

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一斉投網の日が近づくにつれ徐々に緊張していくのかも

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ドキドキドキ

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あと半月を切った今はというともちろんほどよく緊張してきている

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その一斉投網がおこなわれる海のほうは現在どんな状態かというと

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例年ならいまごろ海いっぱいにある流氷が今年は

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全然な~い!

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流氷がないというこは・・・

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一斉投網で全船が行き交う海に流氷がないので航行がとても楽

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目当ての漁場を目指す漁船の流氷に衝突する心配もなくなる

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流氷がないとそれだけ海面を広く使え網を投網する漁場も増える

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ラッキー♪

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海面が狭くなる画像とは

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知床からよろしく!バックナンバー2007.2.25流氷到来!まで

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いらっしゃ~

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しかし一概に良いことばかりともいえない

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流氷は北の海から南下してくるときにたくさんのプランクトンも知床の海に運ぶ

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この豊富なプランクトンは知床の海に生息する魚のエサにもなる

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その流氷が例年より薄く今現在は、ほとんど無いに等しい

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そりゃこまる~!

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春漁で獲られるホッケやスケソやタラなどの魚にどれだけの影響を及ぼすのやら?

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2008年12月26日 (金)

切り揚げです

12月27日終了予定だった秋漁だったが今年はいろいろとあり24日で終了。

Dsc00161

ブログ訪問してくれた皆様には心から感謝しています。

仕事での辛いことや苦労も皆様のエールで乗り越えてこれ無事終了できました。

どうぞ来期シーズン開始にも変わらぬお付き合いを心から望んでおります。

Dsc00167

この記事が今年の最終というわけではございませんが、どうぞ皆さんよい年をお迎えくだされ。

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2008年11月 6日 (木)

今が旬の魚

ふと気づいたのだが秋漁が始まって一ヶ月経つ今、起床が辛くない。

寝起きが悪い俺にとって始まった頃あれ程、辛かったのに。

いつ頃からだろう目覚ましこそ掛けてはいるが今はスムーズに目が覚める。

毎年おもうことだけど慣れって凄いね(笑)

今年の秋は殆んど時化らしい時化もなく今週水曜日まで順調に沖に出ている。

しかしその凪も昨日は溜まったエネルギーを一気に噴出すように大風となる。

風の吹き出す時間帯が微妙にずれ遅かったのが幸いし無事に出漁し網を巻いてこれた。

Dsc00133

この時期は気温の急激な低下や低気圧が次々と通り風の季節となってくる。

そうこうしているうちにも明日後半からまた天候が悪化するようだ。

天気図を見ると明日はなんとか沖には行けそうだが明後日土曜日はちょっとキツそう。

低気圧が知床を通り過ぎた頃から発達するみたい。

これに加え気温が下がればおそらく風だろうね。

風は嫌だね、とくに北西から吹く冷たい強風は身に染みる。

またこの風は気温が低下すると知床連峰からなんの舞ぶれもなく急激に吹き降ろす。

Dscf3608

これか年末にかけてはこんな日が多くなるので気を引き締めねば!

漁の方は今現在も変わらずスケソとホッケが主流。

とは言ってもホッケは時期的なこともあり徐々に漁が減ってきている。

スケソはこれからの寒い時期になると鍋料理などに重宝される。

そのため浜値も徐々に上がり出してきているようだ。

Dsc00151

前回も少し触れたカレイのほうは、まだちょっと早いようで網を巻いても水揚げは少ない。

漁場となる現場もスケソ網やホッケ網を刺しているところより遠い。

燃料の計算をすると今はまだまだ採算の合うほどのものではないようだ。

今日巻いたカレイ網の水揚げはアサバガレイとクロガシラというのが主だった。

下の写真はそのクロガシラというカレイ。

Dsc00146_2

しかしまだまだ商売になるほどではなくどちらも水揚げは1箱程度。

値段は浜値で1キロ500円前後と漁師にとっては値段は良い。

このグロガシラというカレイは肉厚で身が多くこれからの時期、煮つけが旨い。

カレイはやっぱり毎日のように雪が降り積もる冬近くにならんとダメかも。

この日、組合市場に水揚げした魚を運んでいた時に市場内で大物発見!

体長約1.2メートル重さ60キロのオヒョウです。

Dsc00150

周りに置かれているほかの魚やカレイと比べてもらうとその大きさがわかる。

このオヒョウという魚は、いったいどこまで大きくなるのだろう。

大きいものになると畳一枚程もあるツワモノまで現れる!

これからの時期このような大物がちょくちょく網に掛かってくる漁場もある。

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2008年10月21日 (火)

最近の漁模様

今年の秋漁は最初のころ、このままではどうなることやらと悩み続け頭は薄くなり夜は悪夢にうなされ、昼間は謝金取りから逃げ惑いと、とてもとても怖いおもいを・・・(笑)

冗談はこのくらいにして、本題に突入でござる。

水温がまだまだ高く魚がこないのか?それとも魚自体がいないのか(汗)

これはお馴染みの、う~マンボウ(う~は余計)

この魚は数日前市場に揚げられていたのを発見しカメラに収める。

Dsc00025

このマンボウは本来ならここ知床よりまだ南の海に生息する。

毎年知床の海にも何匹か迷い込むらしいが今回のは体長が2メートルちかい大物だった。

ここまで大きくなると顔もけして可愛くない、なんともふてぶてしい面構え(笑)

秋漁ですが、今のところお世辞にも良い結果が出ているとは言えない。

ホッケの魚体は今だ小さめ、浜値のほうは前回据え置きといったところ。

しかし、望みが微塵も無いかというと、これがまたそうでもないようで、ここ最近の一週間は止め網、即席網と一日にニ度の出漁が出来るくらいのホッケが獲れるほどまでになってきた。

Dsc00032

けして大漁、豊漁と手放しで喜べるものでは無いが、10月初めの頃に比べれば天と地ほどの違い。

それというのも今年の秋漁初めのころが、それはそれは悲惨なもんだったから。

振り返るのも怖いくらい、まずは夏場の昆布漁の不漁に始まり追い討ちを掛けるように燃料の高騰。

そして始まった秋漁も初日から数日は全くダメ、魚どこに行った~と叫びたくなるほど。

あのころはマジに頭が薄くなる寸前だったのかもしれん(笑)

Dsc00063

いつも言いますが、「捨てる神あれば救う神あり」というわけで、今回もなんとか俺も神に髪を救われたようです。

あのまま悩み続けたらきっと今頃は、生え際のCMに出れたかも(笑)

そんなわけで、現在こうしてブログの更新が出来たということは、生え際が無事だったということ。

そんなこんなで、なんとか今日をむかえております。

ここ何日かに比べホッケは昨日から少し漁が落ちてきたようだが、同じ漁場にこちらも少しづつだがスケソが増え始めている。

Dsc00033_2

スケソは例年なら秋漁の切りあげ近い12月いっぱいまで獲れている魚なので、淡い期待を懐きつつある。

あと、最近の近況といえば、気温が少しづつ下がりだんだん秋らしくなってきたことだろうか。

だんだん秋らしくという表現を使ったのは、もちろん今までが秋らしくなかったから。

それもここ2日くらいはメキメキと下がり始め日上がりの時間帯になるころには、けっこう寒さが凍みてくる。

真向いの国後島を染める朝焼けも気温の低下と共に毎日少しづつ紅見を増してきているようだ。

Dsc00051_3

これからは、日に日にどんどん寒くなってくることだろう。

秋はやっぱりこうして気温や水温がいつも通りにならなければ漁も出てこないのかも。

待っていたその寒さだが、しかし寒いとやはり人の体にはキビシイ。

この寒さの中、毎日の魚はずしに夜中から来てくれる出面とりさんには感謝しています。

季節の変わり目、風邪など引かないよう気をつけてくだされ。

Dsc00058_2



最後に、職業柄ブログ更新がまちまちで今回も久々の更新となりすんません。

こんな感じのブログにいつも訪問してもらえてありがとうございます。

これからも知床羅臼の近況や漁模様などを不定期ですがアップしていきますのでよろしく。

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2008年10月 7日 (火)

秋漁6日目

[ホッケ] ブログ村キーワード

10月1日から秋漁に出て今日で6日目になる。

漁のほうは今ひとつと言ったところ。

ホッケは去年から比べサイズが小振りのようだ。

スケソもやっていたがこちらもまだ本格的に漁が出てこない。

まだまだ始まったばかりなので何ともいえないが今のところ少し期待はずれ。

Dscf1373

値段はというと、市場に揚がる全体漁も少ないので、そこそこの値段になっているようだ。

あとは少しホッケが増えてくれるとありがたいのだが、そうは簡単に問屋が卸さないから世の中おもしろいのかも。

それと気になっていた起床の問題だが、なんとか遅刻しないで起きれている。

と言えばカッコイイが、しかし真夜中に布団から出るのがとても辛い!

漁に出る前の9月は寝れるだけ寝て自然に目が覚めたときに起きていたから。

あのころは、就寝0時の起床は目が開くとき。

それが今は出港が現在0時5分ころなので、起床は11時35分ころと生活サイクルが真逆となる。

Dscf3818

今は出港時間にあわせて目覚まし時計と携帯アラームの2連発で強制的に目を開けている状態です。

目が開いてからの1分~2分くらいは夢遊病者のように部屋をうろうろと寝ぼけてさまよっている(笑)

まだこの時間帯の起床に慣れるには1週間くらいかかるかも・・・?

漁が始まってから今日までは、こんな感じでいたもんで、更新もなかなか出来ずにやっと今日です(汗)

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2008年6月28日 (土)

本日をもって春漁終了!

[知床旅情] ブログ村キーワード

本日6月28日をもって、4月から3ヶ月にわたって行なわれていた春漁の最終日となる。

前にも書いていたことだが、今年のは近年稀なホッケの不漁が続き不安な日々を凄しながらの出漁だった。

頭を過ぎるのは、水揚げで賄えるのか不安な諸経費!

国後島をぼんやり見つめながら、どうにかなるさと安易に気持ちを維持しようとするも、やっぱり一瞬頭をよぎるのは。

Dscf0745


若い衆たちの給料・今年使った網の代金・船の燃料代・故障箇所の整備費・新しく購入した無線などの代金
・・・と数えたら切が無いね(汗

そんな毎日からもやっと今日開放され、ほっとを撫で下ろしている。

しかし終わってみれば最終的に総水揚げは去年を上回り諸経費の支払いは、なんとかなりそうとのこと♪

前回の記事にも少し書いたが理由は4月初めから5月中ころまでのスケソの水揚げが良かったことと不漁だったホッケだが値段がいつもの年の近かったため。

Dscf3522

生産者として値段の差って凄いなとあらためて実感する年となる!

その今まで低迷を続けたホッケだが昨日は久しぶりの豊漁となり、最近の一日平均水揚げ高を大きく上回る、これがホントのラストスパートってやつだね^^

そして最終日の今日はというと、これまた嬉しいことに80箱と昨日よりもホッケの箱数が多い♪

Dscf0863

このラスト2日間にはホント助けられたね、現在ホッケは浜値で1箱平均6000円はするのでホッケだけでも高水揚げとなるが、これに今日昨日と思いがけない伏兵も付いていた。

その伏兵とは4月・5月水揚げを助けてくれたスケソ鱈!

このスケソが昨日は100箱くらいあり、こちらは約1800円で取引きされていたね^^

Dscf0842_3

最後の最後になる、この2日間は久しぶりに活気にあふれていた。

本音を言えば一番良いのはこのような漁が毎日続けば良かったのだが・・・

それでもこのは、無いよりはずっと良いというか、もの凄~く良い!

本日で漁も終了なので本船からの写真撮影はあと約3ヶ月後となるので今日は、普段めったに見られないというか漁師以外なかなかお目にかかれない操業中の船から撮った北方領土のひとつ国後島どあっぷを一枚載せておきます。

Dscf0784_2

最後に昨日の記事のコメントにも「終わりよければすべて良し」とブログ仲間の方からコメントを頂き、まさにそのとおりと実感していたね。

そして最終日の今日をむかえ、に付いてくるを見ながら心思うことは。

「終わりよければすべて良し!」・・・グウ~

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2008年6月27日 (金)

明日でいよいよラスト!

[ホッケ] ブログ村キーワード

明日でいよいよラスト!のタイトルどおり明日は春漁の最終日となる。

今年の春漁も流氷に始まり、いろいろとあったね。

漁開始直後は例年になくスケソが豊漁となり浜は活気で賑わっていた。

Dscf5747

この漁での賑わいも5月初めまでのことそれ以降は春の主漁ともなるホッケはさっぱり獲れない。

このままでは今年はどうなることやらと、眠れぬ日が続く・・・と、書くと少し大袈裟だね、毎日しっかり寝ておりました(汗

そのホッケですがラストまであと2日となる今日思いがけぬ豊漁となる。

Dscf0835

ここ何日かは、ホッケ正味15キロ平均の箱を15箱程度だったのが一気に70箱となる。

これでもまだまだ全体漁をみれば足りないのだが、獲れればやっぱり嬉しい

明日、ラスト一日も今日のような大漁になって最終の美を飾って締めくくりたい。

話は少し変わるが今年の春漁総水揚げはというと、これが終わってみると昨年春よりがっている。

Dscf0834

考えられる理由としてホッケの値段が上げられる。

水揚げ数量自体は完全にだったが、浜値がいつもの年の倍近くで取引されていたことにある。

あとは春漁開始直後のスケソが例年より豊漁となったのにだいぶ助けられたね。

まさに捨てる神あれば救う神あり^^

Dscf0801

でもこれを一概に喜んでばかりもいられないのが現状!

いくら値段が良くなっても、これ以上に魚が減ればそれも追いつかなくなるだろう。

原油の高騰もそれに拍車を掛けてくるだろうし、羅臼の漁師にとってこれからの課題はまだまだ山積みに残されている。

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2008年6月20日 (金)

あれ舵が動かない?

PM11:35いつもどおり船のブリッジに入りエンジン始動!

AM12:00に若い衆に船を港から離すよう声をかける。

船が港から離れ舵を切りクラッチを前進に入れる。

右舷側に舵を切っているはずが船は直進するのみ?

Dscf0157


どうしたんだろうと、操舵器の針を見ると右舷に切っているのに中立の状態から動いていない。

この時点で一度港から離した船を急遽港に着けなおす。

真夜中にエンジンのディラーに整備を依頼するも舵の油圧系統やシリンダーに故障が見つからない。

Dscf2076

あとは電気系統に問題があるという結論に達し修理を依頼することに。

しかし、工員が出張のため修理は午後からとなる。

午後5時に船舶電器の行員がやっと到着。

早速作業にかかる、原因はやはり操舵器の電気系統に問題有りとのこと。

作業開始から約1時間、操舵器中身の基盤を取り換え修理完了!

明日は今日出港出来なかった分もガンバらねば ^^;

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2008年6月11日 (水)

気持ちが折れた日

午後八時が近い、いつもならそろそろ寝ている時間。

しかし今晩は眠れそうにない。

なぜに眠れないかというと、実は今日沖(漁)を休んで遅くまで寝ていたから。

これは昨日のうちに決めたこと。

理由は一つ、魚が獲れないから!

Dscf0643

じっと辛抱したものの、一向に漁が良くならん。

船の燃料費やもろもろを計算して、休む決断を。

と、言えばカッコイイけど単に気持ちが折れただけかも?

昨日は操業中に、何かがプツンと音を立てて切れた気がした。

その瞬間、頭の中で「明日は休もう」という考えが駆け巡る。

時化でも漁休日でもないのに、やっぱ気持ちが折れたんだね・・・

明日は平常どおり沖に漁に出る、一日休んで気持ちも楽になったし。

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2008年6月 6日 (金)

希望

出港時はガス(霧)模様、今は午前中から続く長雨

気温も低く俺にとっては、あまり好ましくない天候といったところ。

Dscf0589

長雨はどうも苦手、憂鬱な気分になるのが大嫌い!

おまけにホッケ今一、どうなっているのかね

6月漁日数もついに残り20日を切り、そろそろ少し太いとこホッケが来てほしい。

昨年春から続いているホッケの不漁もこれで一年になる。

Dscf0490

これでも何とかやってこれたのは、ホッケ値段が良かったおかげ。

しかしこのままホッケが減少していけば、それも追いつかなくなるかも?

を巻いて何匹とかの漁になると、それも焼け石に水!

Dscf0584

これからの残り20日間ホッケ復活することを祈り漁に出るとしますか。

復活の兆しが見えれば、これからに希望も出てくるってもんだね。

これが現状だから記事にしたけどホントは、まだまだ希望を捨てたわけでも負けたとも思ってないけどね^^

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2008年6月 3日 (火)

知床羅臼春の海

朝日の昇るこの時間、羅臼の海は、まだまだ寒い

真夜中の出港時より日の上がり際の寒さが一番キツイ!

Dscf0575

それでも日中はというと、羅臼の海もやっと少しずつ暖かくなってきているようだ。

気温が上がると、プランクトン小魚が浅い海に集まりそれを求めて海鳥の大群ハシボソミズナギドリも姿を見せはじめる。

海鳥はエサをさがしに。

ということは、ホッケもきっとこの下にエサをさがしに来てるはず^^

Dscf0600_2

Dscf0599

俺は、そのホッケをさがしに此処へ・・・^^

この海鳥が大群で見られるようになると、いつも不思議とホッケの漁も良くなってきているので、なんだかちょっと楽しみ♪

本来はクジラを見せに知床の海に出ている観光船だが最近はこの海鳥の大群を目当てに観光船(クルーザー)を出しているようだ。

Dscf0551

このすれ違った観光船知床ネイチャークルーズ長谷川キャプテン、今日もたくさんの観光客を乗せてのクルージング、すれ違ってから目で後を追うとやはり海鳥の大群の前で船を停止させているようだ。

Dscf0621

下の写真は操業中に遭遇したミンククジラを撮ったものだが慌ててピントをはずす(汗

船から5メートルほどのところをゆっくり、のんびりと気持ち良さそうに泳いでる。

体長は目測で6~8mといったところか。

Dscf0318

海の穏やかで暖かい日には、操業中にこうしてクジラをちょくちょく目撃するので次回はもっと良いのを載せれれば良いのだが。

Dscf0594

今日の記事はやっとらしく暖かくなり始めた羅臼の海での一日の出来事といったとこ。

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2008年5月17日 (土)

折り返し

四月から始まった春漁も早いもんで日数は約半分の折り返し地点までやってきた。

真夜中0時の出港にも今はすっかり慣れてきた。

朝日が昇る時間も早く夜中の出港だが気づけば日が昇り始めている。

Dscf0281

漁初めは流氷に邪魔されながらの操業だったが、その流氷もいつの間にか姿を完全に消している。

Dscf5747

この時期いつもならホッケがメインとなっているのだが今年は今のところ弱冠出だし不調。

獲れないのには色々と理由もあり、単に魚が遅れているだけでもない。

一番の原因は自分が選んだ漁場の判断ミス?なんだろうけど、まだまだ終わったわけじゃないから卑屈になってもいられない。

こればっかりは悩んでもどうしようもないから、あとは成り行きに任せていくだけ。

Dscf0137

今年は、もうそこは考えないで魚が少しでも自分の網のところに回ってくるよう努力していくのみ。

先にも書いたが、もちろんまだまだ終わったわけでもないし自船の限界で行ける所まで信じて行ってるわけだし。

さて話は変わるが今日の海はベタ凪で気温も高く無風で海にいても楽な一日だった。

Dscf0294

そばで操業している他船の船頭さんはとまわりを見てみると、一隻の船がボンデンを掴み網を巻き上げる作業に入ろうとしているのが見える、俺もそろそろ次の網でも巻くか!

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2008年5月11日 (日)

次の漁場へ

最近は一日約7本の網を海から巻き揚げている。

これは、この日5本目の網が入っている漁場への移動途中

映像中に見える山々が知床連峰、この時期まだまだ深いに覆われている。

向った先の網はホッケ網、ホッケが網に付いていることを願いつつを走らせる。

これから向うホッケの漁場は、現在の位置から西南西に進路をとり約15分

Dscf0102



ホッケ網の漁場に到着、目印のブイ(ボンデン)発見!

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2008年5月10日 (土)

出港

現在の出港は午前0時ジャスト!

辺りは真っ暗闇、気温は2度~3度。

港を出て真っ直ぐ今日の漁場となる現場へ向う。

出港から約30分、最初の漁場に到着。

ここで鱈網を巻きあげて、網についてきた魚をはずしながら次の漁場へ。

一つの漁場で網を巻き上げ投網を終えるまでの所要時間は約1時間。

次の漁場に移動するのに約15分といったところ。

漁場を三ヶ所まわる頃には国後島から朝日が顔を出し始める。

Dscf0085

今日巻き上げる網数は6本の予定なのであと三ヶ所まわっての帰港となる。

5本目の漁場に入る頃には日もすっかり上がり知床半島がくっきりと見えてくる。

この時間になると日差しも強くなり、さすがに知床の海での作業も寒さに震えることもなくなる。

Dscf0128

今日の最終となる6本目の網がある漁場へと向う頃には時間の方も午前7時をまわっている。

これを巻き上げ今日の沖での作業終了。

あとは帰港して港の上で魚の選別や沖で終わらなかった作業の続きを行なう。

Dscf0121

これが出港から帰港までの作業工程となる。

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2008年5月 6日 (火)

連休明けの投網初日

五月三日から五日まで三日間の連休も終わり今日は投網(網入れ)に行ってきた。

久しぶりの海は小雨こそ降っていたが波風は穏やかで投網には支障の無い良い日だった。

Dscf0016 自分の漁場四月に行なった一斉投網ですでに決まっているので網を海に入れるのには、そう時間も掛からず終えることができた。

連休中、網を揚げていたためが何処の漁場にいるのか解からないので一斉投網で取った自分の漁場という漁場全てに網を散らばすことに決めで走り回る。

今日は、この投網のみで漁は明日からとなるのでを入れ終わればに帰るだけ。

では、明日使う網を支度して本日の作業終了!

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2008年4月16日 (水)

眠い!

流氷の影響も無くなり今日から出港時間の開放となる。

昨日まで5時出港だったのが今日は3時の出港に。

Dscf5933 さすがに眠い!

のほうはというと、今はスケソ真鱈が主な水揚げとなっている。

あとは、宗八ガレイホッケが少々いったところ。

網を4本巻いて終わりなので網から魚もはずし終わるのが早く帰り航海は若い衆たちが魚の選別作業をしてくれている。

Dscf5945_2

これからは、出港時間まだまだ早くなっていくのだが大丈夫なんだろうか(汗

明日まではとりあえず、出港時間はこのままだが19日からは大幅に変更となるだろう。

何故に19日からというと、じつは今年の一斉投網にその理由がある。

前から書いてるように今年は数年振りに流氷が春漁の時期まで残っていたのが関係している。

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この流氷のため、例年なら4月6日に行なわれる投網が2日延び、網数も本来8本までのところを4本という制限つきで始まっている。

それを例年どおりの本数に変えるため18日に再び一斉投網となる。

これが終わると網数が倍に増えるので沖での作業時間も自ずと長くなる。

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このため、出港時間も徐々に早くなっていくわけさ。

おそらく18日以降の出港は午前1時・2時の世界だろうな~!

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2007年12月 9日 (日)

最近の漁

先週の土曜日もいつもの朝帰り、好きで出てるんだけど最近ちょっとキツイかも(汗)

それでも、一週間短い睡眠時間で漁に出て寒い中で働いて土曜になると飲んで騒ぎたくなるから気付くと街に出てる。

12月に入り漁のほうも最後のラストスパート!

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残り日数は後15日くらい、今年はいつもの年にくらべスケソの水揚げも少し多かったのでこの調子で最後までいきたいとこだね。

しかしそのスケソが先週の木曜日くらいから弱冠漁が減ってきている、切り揚げまでのもう少しのあいだなんとか続いてくれることを願い明日も沖に出る。

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他の魚種はというと、今年は肝心の羅臼真ホッケが近年にない不漁だった。

俺が漁師を始めてから今までで一番の不漁年だったのでは。

なんせ、箱にまとまったホッケを目にすることがこの3ヶ月で何回あったことだろうか。

あとはカレイですが、こちらはまずまずといったとこ。

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値段もある程度の高値を維持し、水揚げ的にも悪くなかったとおもう。

主に獲れたのが宗八カレイと真ガレイという二種類で最近はアサバガレイという種類のカレイが増えてきたようだ。

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魚種には拘りが無いが少し数と値段が良ければ良いのだが。

これが最近の近況報告といったところ、あとは切り揚げまでのラストスパートに賭ける!

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2006年11月11日 (土)

本命のホッケはどこへ?

ここ何日か羅臼の港は真イカラッシュが続いた。

刺し網も定置網もイカ釣りも思いがけない収入源となったはずです。

定置につきましては、一日に1000箱~2000箱と俺たちには天文学的数字をたたきだす。

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1000箱あれば今の浜値で少なくとも一日400万円の水揚げがある

ウ・ラ・ヤ・マ・シ・イです(^_^;)

しかし今年羅臼で水揚げされた真イカは、まだまだ例年の水揚げに追いついていないようです。

その理由は、イカの北上の遅れが原因で羅臼でのイカ漁はいつもの年より約一ヶ月ちかく遅れているようです。

そのイカもここ二日ばかり刺し網は下火に入ったみたいです。

ま~ぁ俺たちの本業はホッケ漁ですので、ホッケでがんばろうと思います。

言いたいところなんですが、ホッケどこへ行ったんでしょう

真イカが大漁のうちは気にとめなかったホッケですが、今考えると毎日少しづつその網にかかる数が減っていました。

そのなかでも今日の漁はひどく全ての網を巻いてホッケ4箱・イカ2箱でした。

このような日が長く続かないことを願ってます。

湿っぽくなるので水揚げについてはこんなところで幕を引きましょう。

今日は少しホッケという魚について書いてみます。

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ブログ内では皆さんにもわかりやすいように単にホッケと書いていますが、実はブログ内で紹介している殆んどのホッケは、正式には真ホッケといいます。

この真ホッケは、いわばホッケ代表選手エリートブランド王様キング同じか(^^ゞ

スーパーなどでよく目にするホッケをよ~くチェックしてみてください。

まず、表示が真ホッケと書いているかホッケとしか書いていないかを、何故かというとこのホッケと書かれている商品には真ホッケの他に縞ホッケというものもあります。

優良店などでは真ホッケ・縞ホッケと正確に表示されていますが、中にはどのような捉え方もできるホッケとしか書いていないものも有ります。

下の写真は縞ホッケです。

真ホッケには、このような縞模様がありません。

生のうちはこのように違いもわかりやすいですが、これを背割りの開きにして干すと色も茶色くなり縞模様も薄く見づらいものとなりますので、よ~く目を凝らして見極めましょう。

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地元ではホッケと表示だけでわかりますが、他所ではこの表示だけでは難しいです。

縞ホッケも確かに脂があり実も厚く美味しいホッケですが、真ホッケのその脂のりや味にくらべるとまるで天と地ほどの開きがあるとおもいます。

それともう一つホッケの見分け方ですが、今度は同じ真ホッケでも美味しいものと少し味の落ちるものの見分け方を少し書きます。

良質のものは開きにして300グラム以上あるもので上は600グラムくらいまでがもっとも脂のりが良いものです。

真ホッケは小さすぎても大きすぎてもダメなんです。

次に通称、赤腹とこちらで呼ぶもので、ホッケの腹の部分が赤茶色または赤に近いオレンジかピンクがかった色のものです。

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生きているときは白い腹ですが、捕獲後などに脂のりの良いものは、腹が赤茶色に変色してきます。

また、ホッケも刺し網以外に定置網でも釣れますが、ブランドとよばれるのは、間違いなく唯一刺し網ものだけです。

これは、理由があり、刺し網にかかり逃げようとモガクことでホッケの体全体にそのが自然と回っていくためです。

そして最後にその真ホッケですが、表示(真ホッケ)の上に羅臼産と書かれたものをお選びいただくとご期待にそえるかとおもいます。

これ、けして羅臼の宣伝をしているわけではございません!(ホントは、少ししてます)(^^ゞ

ホッケという魚は、北海道なら殆んどの漁師町で獲れる魚です。

しかし、羅臼産真ホッケは他の真ホッケとは一味違います。

自他共に認めていることと信じています(自他とは地元も他所の漁師町もという意味)

先に生息環境と書いたのは何を意味するのかといいますと。

第一に、世界自然遺産にも登録された豊かな自然環境、海岸から山々までの距離は非常に近くその山には昔と変わらぬ原生林が生い茂りそこから流れ落ちる川が豊かな森の栄養素を羅臼の海に流し込みます。

にとって山々自然環境はとても大切なものです。

そのため森を失った多くの漁師町で現在植林が行なわれています。

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第二に、羅臼沖の海底にそのヒミツがあります。

羅臼の海底は他ではあまり見られない起伏がありまたその深さにも驚異的な落差があります。

狭い羅臼海域、その(カミ)~(シモ)まで僅かの海域で水深が深いところでは1000mを超え、そこからわずか2kmほど離れると浅いところは水深が30mにも達しないところもあります。

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これが何を意味するのかというと、ホッケという魚は、水深200m~500m級の深い海でくらす魚なのですが、エサを追い求めているときや産卵のときには浅い海域に上がってきます。

深い海域にいるときは水深も関係するのか、身が閉まり脂のりも最高、でも浅瀬に来るとその身の閉まりが悪くなり、ボソボソに変わり脂ののりも悪くなるといわれます。

しかし刺し網でホッケを獲るのにはこの深い水深は荷が重過ぎ、また深いところではその海域が広く大量に獲ることができません。

これは、羅臼に限らず他所の漁師も同じことでやはり何処の漁師もホッケ浅瀬に来るのを待ちます。

本文が長くなったので、ここで少し休憩をとり真ホッケの泳ぎをお見せしましょう。

下の映像は北海道標津町という羅臼町の隣町にある水族館:サーモンパークで撮影してきたホッケの泳ぐ姿です♪

では何故に羅臼のホッケは浅瀬で獲れても美味しいかというと長くなりましたが、ここで第二の最初のほうに書いたことを思い出してもらいたいのですが、羅臼の海底の創りです。

急激に深海から浅瀬に変わる羅臼の海底がここで威力を発揮、浅瀬に上がってきたホッケの身がその閉まりの良さや脂のりを失うまえに羅臼の漁民はこれを捕獲できるのは、この急激に浅くなる海底の創りのお蔭なんです。

他所には見られないこの海底の特徴と豊かな森をもつ知床半島が、このブランド羅臼産開き真ホッケを生みました。

羅臼産真ホッケ羅臼産天然昆布に、このブランドという表示があるものを目にされたことがある方も居られるかとおもいますが、これがブランドの意味の一つです。

真ホッケのコラムのようになってしまいましたが、スーパーなどで美味しいホッケを見分ける手段の一つとして頭の片隅にでも置いてくだされば光栄です。

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2006年10月18日 (水)

ホッケを網から外す作業中!

みなさん、ご迷惑をお掛けしております。

ココログのメンテナス中でしてなかなか管理ページに入ってこれませんでした。

今日は、ホッケ外しを行なっている様子を少し載せてみようと思います。

午前3時頃、沖でのホッケ網巻き上げ作業を終了し3時半過ぎには港に一度入ります。

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ホッケの大漁のときは、若い衆の他に出面さんと呼ばれる、魚外しを専門に仕事をしている人を陸に着いてから、呼んで来て貰います。

この出面さんと呼ばれる人たちは魚外しのいわばプロなんです。

何者かというと昔、漁師だった人たちが殆んどで、今は現役を退いて沖には行かないでおかで魚外しを専門に生計を立てています。

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この日は、大漁でした、ホッケの箱数が約150箱あり、値段も一箱あたり3000円~4000円と、まあまあの値がつく。

ホッケのサイズが特大や大ともなるとキロ400~600円と高値で取引されていきました。

ホッケ外しを行なっているこの時間帯は一日のうちで最も寒い時間帯に当たる。

午前3時~午前7時ぐらいまでの間は放射冷却の作用で日の上がり際でもあり温度が急激に下がる。

Dscf0606_1

ホッケにとっては気温が下がるのは喜ばしい事です。

何せ、ホッケは鮮度が命ですから、でも人間にとってはこの寒さは厳しいィ!

この時間帯ですと秋口の今なら、平均気温0℃~5℃といったところです。

これから先、11月・12月とまだまだ寒くなってきますね。

徐々に皆、体を冬に向け慣らして行かなければなりません。

ウチの江原似の若い衆も懸命にホッケを外しているようです。

俺のほうは、これから船を降り、港でホッケの選別を始めます。

漁師は出荷までに魚外しと選別という二つの仕事を終えてから初めて出荷に漕ぎつけます。

外されたホッケを選別し全てを終え、自分のトラックに積み込み、市場へ運ぶ。

市場でキロ数を職員に計ってもらいホッケの箱を並べてきます。

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この作業のあと船に戻り、巻き上げてきた網をまた、タキます。

こうして網タキ作業に入り、終了したら即席という本日二回目の漁に再度出て行きます。

この時間がだいたい午前8時頃となり、帰港は午前10時頃になります。

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港に着くとまた朝のように魚外しを行い選別をして、市場へ。

ホッケの獲れている間は、毎日がこの繰り返しです。

北の海での作業は正直厳しい、でも好きで継いだ商売ですから泣き言も言ってられません。

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2006年9月13日 (水)

最後の追い込み!

9月から選別作業に入り、もうすぐ半月が来ようとしている。

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選別作業に追われるこの時期は毎年9月は早く感じます。

昆布の検査はそれほど急いで受けなければいけない訳でもないのですが、9月を過ぎると10月から出漁予定の刺し網漁に影響がでるんです。

また春のように真夜中の出航!

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秋の港風景↓

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この漁に出るようになれば出航時間が真夜中なので、とても刺し網漁で一日の仕事を終えてから帰ってきて昆布に手を掛ける暇も体力も残らないです。

そんな訳で最近は毎日のように残業!

ブログの更新もマチマチになり皆さんにはご迷惑お掛けしてすみません。

今のペースを守っていると9月中に選別と箱詰めの両方が終わるのですが、一通り作業の終わった時点で昆布の再確認もしたいので9月20日位には昆布の全ての作業を終わらせたく残業してます。

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作業のほうも最後の追い込みに掛かってきました。

終わり次第また知床の移りいく景色なども載せていきたいので待っててくださいね。

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